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【消息】血糖高怎么办三个吃饭的小习惯帮你稳定糖尿病

发布时间:2021-01-02 23:50:56 阅读: 来源:遥控车厂家

都说糖尿病是个麻烦的病,看病吃药花钱不说,光是每天吃饭,就得处处小心。其实,对于糖尿病人的饮食,原则只有一个:控制总能量,保证营养均衡。

杂一点儿

不同的食物,对我们血糖的影响是不同的。我们每天都吃的含淀粉多的主食,特别是精白米面,比如,米饭、馒头、面条等,是对我们血糖影响最大的食物。

怎么合理地降低这些食物对血糖的影响呢?

这个时候,我们可以通过选择对血糖影响不那么大的杂粮、杂豆,还有薯类等食物来搭配:控制总能量的前提下,少吃点儿精白米面,适当增加主食中杂粮、杂豆、薯类的比例。

除了主食,我们还有做到其他食物种类杂。

吃饭的时候,主食搭配适量的蛋白质和大量的蔬菜,这样的混合饮食可以有效地降低餐后血糖的峰值,避免出现较大的血糖波动。

粗一点儿

各种主食是影响血糖的主要食物,这里就不得不多说几句。

主食要粗点儿好,主食的选择,我们掌握一个原则:选粗不选细。

举例来说,在买面条的时候,多选全麦的,少选白面的;买米的时候,多选糙米,少选精米;就算是本来对血糖影响不那么大的薯类,整个儿的煮土豆、煮红薯就比捣碎了的土豆泥、红薯泥好。

懒一点儿

许多糖友和糖友的家属,为了准备避免餐后血糖升高,在做饭时可谓是绞尽脑汁,其实,恰恰相反,给糖尿病人做饭,应该懒一点。

蔬菜能不切细就不切细,豆子能整粒吃就不煮烂,米饭、面条,能煮得硬点儿就不要煮得太软,水果能吃整个的就不要榨汁。

因为,越多地保留食物的天然形式,减少加工烹调,食物中糖类消化吸收的速度才会越慢,餐后血糖也不会升得太快。

最后,我们来总结一下:

杂一点儿,食物搭配控糖好

粗一点儿,主食选粗不选细

懒一点儿,烹调犯懒助稳糖

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